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Ingredientes
Massa (carne): 1/2 kg de carne moída de sua preferência 1 ovo 1 cebola picada Sal, cheiro verde e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Recheio: 100 g de queijo meia cura ralado 100 g de queijo muçarela ralado 100 g de queijo prato ralado 50 g de queijo parmesão ralado
Cobertura: 1 lata de molho de tomate pronto Queijo parmesão ralado
Prato fica pronto em 1h e rende 15 porções
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa, reserve; Unte uma forma média com margarina, coloque a massa (carne) preenchendo fundo e lados; Coloque o recheio e cubra com o restante da massa (carne); Espalhe o molho de tomate, salpique queijo ralado e leve para assar, por aproximadamente 45 minutos;
Fonte:tudo gostoso
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